江西顏味餐飲投資管理有限公司成立于2015年,歷經(jīng)16年時間從不足200平米的小店發(fā)展成為全國的湘菜連鎖,分別開創(chuàng)了茶油王酒店、俏芙蓉時尚餐廳、椒王·辣椒炒肉三大品牌,直營店10家,合作店2家,分別分布在宜春市奉新縣、靖安縣、宜豐縣、南昌市安義縣、九江市永修縣、瑞昌市。多年來,以傳承湖湘菜系為宗旨,以打造健康飲食為原則,開創(chuàng)贛湘餐飲文化品牌,追求全體員工物質(zhì)豐盛、精神富足,為全社會健康美食做出貢獻的企業(yè)使命。
龍霞
江財新商界57班學員
顏味餐飲投資管理有限公司 總經(jīng)理
座右銘:溫暖他人,奉獻企業(yè)
學習心得
一、學習讓我心靈得到成長,并明確人生努力的方向。
二、提高了自己的戰(zhàn)略規(guī)劃能力和管理能力,并有效運用到自己的公司,給公司帶來改變。通過課程我能對公司進行更加準確的定位,了解公司的優(yōu)劣,讓我對公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和管理更加理性和科學。
三、學習讓我豐富了知識,提高了自己解決問題的能力,使我的知識空白得到了有效的填補,讓我感到知識結(jié)構(gòu)和層次得到了充分的洗禮和升華。
管理心得
一、所謂企業(yè)管理就是企業(yè)在經(jīng)營活動中進行組織、計劃、控制、協(xié)調(diào)系列智能的總成。主要體現(xiàn)在領(lǐng)導力這方面,管理者既要加強學習、提高素質(zhì),又要樹立良好形象,加強管理要注重嚴于律己,以身作則,以領(lǐng)導魅力帶動、影響、促進企業(yè)員工改進工作,實現(xiàn)共同目標而努力奮斗。要達成目標還需要高效的團隊。優(yōu)秀的團隊建設(shè)是每個企業(yè)成功的保障,團隊建設(shè)的核心就是達成目標。一個團隊有了明確的目標去積極進取并加以完善的制度和強有力的執(zhí)行力作保障,這就是一個成功團隊的基礎(chǔ)。
二、企業(yè)戰(zhàn)略方面:以人才戰(zhàn)略為中心,企業(yè)要做大,就要重視人才,人才就是基石,人才就是成功的保障,人才是一個公司必不可少的,擁有人才就代表擁有實力,擁有未來的發(fā)展。
企業(yè)文化企業(yè)使命
追求全體員工物質(zhì)豐盛、精神富足,為全社會健康美食做出貢獻
企業(yè)愿景
成為中國湘菜連鎖領(lǐng)導企業(yè)
企業(yè)核心價值觀
我們尊崇誠信為第一價值觀,以負責任的態(tài)度,高度協(xié)作,大膽創(chuàng)新,實現(xiàn)我們共同目標
人才價值觀
知人、育人、用人、以人為本
產(chǎn)品價值觀
我們秉承“產(chǎn)品”即人品的原則,用心做好手上每一道菜
公司宣言
我們是顏味餐飲的守護者,品質(zhì)是我們的生命;我要將我的工作做到極致;憑借智慧與努力,做一個令人尊重的幸福餐飲人
公司口號
追求卓越,永不止步
企業(yè)品牌
戰(zhàn)略規(guī)劃
以贛西北為中心,向周邊縣市擴散,實現(xiàn)直營門店50家,加盟商門店30家,成立食材配送中心,注冊成立餐飲投資集團
企業(yè)榮譽
十余年來,顏味餐飲投資管理有限公司始終健康穩(wěn)步地不斷發(fā)展。顏味餐飲連鎖旗下門店先后榮獲“誠信承諾先進單位”“社區(qū)居民滿意酒店” “餐飲服務(wù)食品安全示范單位”“宜春青年企業(yè)家會員單位”、“潔廚亮灶省級示范單位”等稱號。